燻製 マヨネーズ。 家飲みの友! おつまみにかけるだけで燻製風味「キユーピー燻製マヨネーズ」

キユーピーが「燻製マヨネーズ」発売 燻製の香りを閉じ込めた大人の味

マヨネーズ 燻製 マヨネーズ 燻製

⚑ 編集者/ライター/フードアクティビスト 東京都 武蔵野市出身。

18

スモークビネガーで燻製の香り 「キユーピー 燻製マヨネーズ」を新発売

マヨネーズ 燻製 マヨネーズ 燻製

😉 千切りキャベツなどのシンプルなサラダによく合うほか、ドレッシングのサラダ以外への使用頻度は5%程度といわれる中、同商品は約20%と高く、パスタや炒め物などの調味料として使える汎用性の高さも人気の要因。

11

スモークビネガーに秘密あり 「キユーピー 燻製マヨネーズ」: J

マヨネーズ 燻製 マヨネーズ 燻製

💢 また、容器に酸素吸収ボトルを採用し、酸素の侵入を防ぐことで、長期間燻製の香りを保持する。 ちょっと燻煙の温度が高かったのかもしれません。 独自原料のスモークビネガーを使用することで、香料を使用せず燻製の香りをマヨネーズに閉じ込めることが可能になったのだそう。

10

スモークビネガーで燻製の香り 「キユーピー 燻製マヨネーズ」を新発売

マヨネーズ 燻製 マヨネーズ 燻製

😜 「簡単にできる燻製テクニック」特集記事に、燻製いんふぉさまの「燻製マヨネーズが美味い!魚肉ソーセージの燻製を作ろう」記事にあるお写真を是非使用させていただきたいのですが、いかがでしょうか? 掲載の仕方としては、画像にリンクを貼り出典名にブログ名を明記させていただく形となります。

20

【燻製レシピ】燻製作りの隙間産業!燻製マヨネーズを作ろう

マヨネーズ 燻製 マヨネーズ 燻製

⚒ かけたり、あえたりするだけで手軽におつまみの一品が作れることがその背景と思われる。 試食してみると、燻製マヨネーズやばいねー! 燻製ソーセージだけでも美味しいけど、それに燻製マヨネーズが乗っちゃってるんだからね!! 手が止まらないとはこのこと!! ブレンドスパイスの燻製ソーセージはちょっと量が多かったのか、いまいち。 また、容器に酸素吸収ボトルを採用し、酸素の侵入を防ぐことで、長期間燻製の香りが保持される。

16

燻製マヨネーズを作る

マヨネーズ 燻製 マヨネーズ 燻製

🙄 おお! おお~。

家飲みの友! おつまみにかけるだけで燻製風味「キユーピー燻製マヨネーズ」

マヨネーズ 燻製 マヨネーズ 燻製

😄 燻製マヨネーズの完成です。 写真のように、100均のステンレストレーにマヨネーズを広げるだけ!! 表面積が多いほうがより燻煙効果が高まります。 スモーカーのスペースが余っているなら、できるだけ広げた方が良いでしょう。

5